Alkoholin ja suusyövän yhteys on monimutkainen
Katsauksessa käytiin läpi alkoholin kulutuksen ja suusyövän yhteyttä. Etanolilla itsessään ei uskota olevan suoraan karsinogeenistä vaikutusta suun limakalvoihin. Asetaldehydin, etanolin ensimmäisen metaboliitin, tiedetään olevan mutageeninen ja karsinogeeninen aine ja sen uskotaan näyttelevän pääroolia syövän synnyssä.